月別アーカイブ: 2021年1月

ホールケーキ冷凍便のお知らせ

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Y’cafeのお菓子冷凍便のご案内

(クール便にて冷凍ホールケーキをお送りします。冷凍マフィンのお知らせも是非ご覧ください!)

《冷凍ホールケーキ》

*ガトーショコラ         

15  ¥2150

55%64%75%のチョコレートをブレンドしたビターなガトーショコラです。生クリームと卵黄を入れず粉類少なめで作るため濃厚だけどスッキリしています。全粒粉クッキーとクルミとオレンジミンチを混ぜたものを土台に敷きました。冷たい状態だとしっとり、常温だと生チョコのようになめらかになります。

*金柑の焼きタルト

15  ¥1750

旬の金柑をレモン、バニラ、コリアンダー等でコンポートにしたものを乗せて焼き上げたタルトです。この時期定番人気のタルトです。金柑の風味をいかすために甘さを微調整してよりおいしくなりました。

*キャラメルりんごとクルミ、シナモンクランブルのケーキ 15 ¥2150

オーブンでじっくりキャラメルが染み込んだふじりんごとクルミをキャラメルケーキに混ぜ込んで、ほんのりシナモン風味のクランブルを乗せて焼き上げました。

 

別途お箱代(¥55くらい)とクール便送料がかかります。(関東圏ですと¥992です)

お手数おかけしますが代金は振り込みをお願いしています。(代引き手続きもできますのでご希望の方はご注文時にお伝えください)

ご予約いただき店頭でお渡しもできます。(冷蔵、冷凍選べます)

 

ご注文のケーキ、お名前、ご住所、電話番号、ご希望受け取り時間(日時は指定できませんがご希望ございましたらご相談ください)を明記の上、お気軽にメールにてお問い合わせください🙇‍♀カットご希望の方はお知らせください。

2日経ってもこちらから返信がない場合は迷惑メールフォルダをご確認の上再度お問い合わせくださいますようお願いいたします。

通販専用お問い合わせメールアドレス

ycafekominka@gmail.com

 

マフィン冷凍便のご案内

F951A788-9D4A-4441-B9EC-3A8A90C353E6マフィン1個280円

朝焼きマフィンをお店で販売しています。

お近くの方はおやつに、朝食に、是非お試しください!

マフィン冷凍便、4個以上から偶数個にてご注文承ります。

・おやつ系はきび砂糖を使用。スッキリとした優しい甘さで国産全粒粉に色々な素材を合わせました。フワッとしてしっとり、風味豊かなマフィンです。

マフィンは甘い、パサついてる、脂っぽいからと苦手な方も是非お試しください。

・おかず系は甘くありません。淡路島の藻塩、オリーブオイルを混ぜ、イタリアのポレンタ粉(コーンミール)の粒々食感と自然な甘さが特徴です。おやつ系マフィンと作り方も材料も違うので外側サクッ中はフワモチッとして食べごたえもあります。

 

《おやつ系マフィン》

*黒胡麻きな粉と喜界島生姜糖

*ふじりんごとほんのりチャイスパイス 紅茶パラパラ

*国産抹茶とゴロッと渋皮栗煮

*ドライクランベリーと北海道産小倉あん、ポピーシード

*自家製柚子ジャムとクリームチーズ

*黒豆ココアとチョコ、バナナ、カカオニブ

《おかず系マフィン》

*自家製ブロッコリーペーストと松の実少々 パルメザンチーズ

*セミドライトマトとグリーンオリーブ、オレガノ カッテージチーズ

*紅はるかとベーコン、鎌倉アナン邸スパイス エメンタールチーズ

 

《マフィン冷凍便》

解凍方法お召し上がりのご案内を同封します。

4個以上から偶数個でご注文承ります。

上記のお好きなマフィンをお選びください。

1個280円です。

その他、今だけ、ステイホーム応援価格お得なセットをご用意しました!

*お任せ6個入り(おやつ系4おかず系2)  ¥1520

*お任せ8個入り(おやつ系5おかず系3)  ¥1960

*お任せ10個入り(おやつ系7おかず系3)  ¥2420

お任せにつき内容は選べません。同じものが2個入る場合もございます。

 

別途お箱代(¥55¥100)とクール便送料がかかります。(関東圏ですと¥992です)

お手数おかけしますが代金は振り込みをお願いしています。(代引き手続きもできますのでご希望の方はご注文時にお伝えください)

ご注文のマフィンの種類、お名前、ご住所、電話番号、ご希望受け取り時間(日時は指定できませんがご希望ございましたらご相談ください)を明記の上、お気軽にメールにてお問い合わせください🙇‍♀️2日経ってもこちらから返信がない場合は迷惑メールフォルダをご確認の上、再度お問い合わせくださいますようお願いいたします。

ご注文専用アドレス

ycafekominka@gmail.com

 

テイクアウト営業

 

テイクアウト営業についてのお知らせです

定休日 日月火 ※悪天候臨時休業あり

営業時間 10時〜15

店内利用はしばらくお休みさせていただきます。

 

定番焼き菓子や朝焼きマフィン8種類ほど販売します。玄関先にて靴を脱がずにご利用いただけます。

その他、ホールケーキやマフィンの冷凍便、焼き菓子お任せ詰め合わせ便を承っています。

下記のお知らせをご覧ください。

店頭お渡しにてホールケーキのご注文もいつも通り承ります。

営業時間内お電話でお気軽にお問い合わせください。

よろしくお願いいたします🙇‍♀️

 

1月の営業について

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします。

1月の営業に関してのお知らせです

7日より営業予定でしたが緊急事態宣言発令されるとのことで、まことに残念ではありますが通常のカフェ営業は当面お休みするつもりです。

4月5月にやっていたマフィンや焼き菓子テイクアウト、通販にて営業するつもりですので準備でき次第またこちらでお知らせさせていただきます。

 

皆さまに安心してご利用いただけるよう努めてまいりますのでご理解ご協力いただきますようお願いいたします。

インスタグラム

@ycafe_kamakura